Silly (Silly - BELGIQUE)
Silly, village du Hainaut, possède une brasserie fondée en 1850, initialement Cense de la Tour.
Dè s 1947, la Brasserie produit des bières de haute fermentation telle que la Grisette , la Saison et le Scotch . Quelques années plus tard, en 1950, la brasserie possédant un réseau de cafés, s’adjoint la production de la Pils , bière de fermentation basse.
En 1975 avec le rachat de la Brasserie Tennstedt Decroes à Enghien, s’ajoute à sa gamme la Double Enghien , aujourd'hui en deux versions: brune et blonde.
1990 voit la création de la Blanche Titje qui elle aussi contribue avec la Saison de Silly , la Double Enghien et la Divine au développement de cette entreprise familiale indépendante, pleine de tradition.
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